从“百利包”到“乳品百花园”
1999年6月10日，蒙牛第一个自建生产基地在内蒙古和林格尔县破土动工。成立之初，蒙牛将“成为内蒙古精良乳企”作为目标；此后伴随品牌的日益壮大，逐步走出草原，发展为一家全国性乳企，改变了中国乳业格局，引领行业走入第一个十年黄金期。
只管体魄日益强健，道路越行越远，但这只“草原牛”没有忘却家乡。2000年9月，蒙牛竖起第一块***广告牌——“为内蒙古叫好”。2001年6月，蒙牛提出培植“中国乳都”的倡议，助力推动呼和浩特城市形象培植。2002年，蒙牛产品首次进入中国喷鼻香港市场，并得到环球有名投资机构共同注资。这一年，蒙牛发卖收入首次打破20亿元，被评比为“中国发展企业百强”第一名。
1999年出身至今，蒙牛实现了超1600倍的古迹增长，成为中国发展速率最快的乳品企业。目前，蒙牛在全国19个省区市建立33个生产基地、59个加工厂，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶粉、奶酪5大系列400多个品项，完成了从“百利包”到“乳品百花园”的蜕变。
从乳业复兴十年进入黄金十年
回望中国乳业走过的路，蒙牛总裁卢敏放说，过去十年是中国乳业的复兴十年，目前海内原奶质量无论是蛋白质、体细胞还是菌落指标，都已经达到欧盟水平，这背后实在是巨大的付出与投入。
在奶源方面，蒙牛全面实现规模化养殖，且绝大多数牧场实现数字化管理，每头奶牛戴着电子耳标或传感器，各项基本数据、产奶数据、康健状况乃至每天的运动步数都能及时节制。为得到稳定、优质的奶源，蒙牛在2018年奶牛养殖业普遍低迷的情形下，相继计策投资中国最大的原奶生产商当代牧业、最大的有机奶供应商圣牧高科、大型国际百口当链乳业公司富源牧业。
在质量体系+供应链的打造上，蒙牛也率先建立起科学系统的体系，杜绝了人为成分的滋扰。在蒙牛，通过LIMS系统对奶源进行数据采集，使全国几十万考验设备全部在线上完成，人工无法干预，但凡数据监测到样品“亮红灯”，系统就会自动识别。
而自2009年起，蒙牛还陆续引入中粮、丹麦Arla、法国达能三大国际化计策股东。中粮在计策上推进蒙牛百口当链布局，丹麦Arla带来牧场管理履历，而法国达能则供应技能支持，推动蒙牛工厂升级。
凭借过硬品质，蒙牛2018年实现营收、利润双位数增长，开启高质量发展阶段。蒙牛集团总裁卢敏放表示，本日堂内乳业的产品、品牌都已焕然一新，原奶品质得到了极大提升，也提振了消费者信心。过去十年是中国乳业的复兴十年，下一个十年将是黄金十年。
从“中国乳都”走向国际舞台
伴随“一带一起”倡议的推进，蒙牛早在两年前就提出打造“环球乳业共同体”的计策构想，以期促进百口当链的高质量、可持续发展，实现环球乳业的“共生、共治、共享、共赢”。
自2009年与新西兰奶源互助开始，蒙牛的“走出去”计策已持续10年。2016年4月，蒙牛—雅士利新西兰公司生产的奶粉，已进入新西兰第一大城市奥克兰的8家紧张连锁超市。现在，蒙牛已在澳大利亚、新西兰打通了从奶源莅临盆发卖、从研发到质量管控的全部环节。
在外洋市场开拓上，蒙牛产品已进入蒙古国、新加坡、缅甸、柬埔寨等市场，产品涵盖常、低、冰三大业态，包括纯牛奶、特仑苏、优益C、纯甄、蒂兰圣雪等，外洋发卖连续3年年均增长打破30%，并在喷鼻香港荣获“百佳最爱品牌大奖”，在新加坡获7-11“最喜好品牌奖”。2018年，蒙牛印尼工厂生产的产品已覆盖当地5000多家门店。
为进一步推进品牌国际化，蒙牛成为2018 FIFA天下杯环球官方资助商，4大品类27个品牌共161个产品成为天下杯指定产品。据理解，蒙牛是天下杯第一个乳业互助伙伴，也是中国食品饮料行业中第一个天下杯的环球资助商。
2018年6月，蒙牛成为上海互助组织工商论坛互助伙伴；同年11月，蒙牛特仑苏、蒂兰圣雪冰淇淋、逐日鲜语、纯甄常温酸奶进驻首届进博会；2018年7月，荷兰互助银行发布2018年环球乳业20强排行榜，蒙牛凭借88亿美元的年业务额，连续霸占环球第10名。
随着中国乳业进入高质量发展的黄金十年，蒙牛集团CEO卢敏放表示，蒙牛是国际化的推动者，也是受益者。“引进来”和“走出去”为蒙牛注入了“天下品质”因子，让蒙牛得到更强的竞争力。
新京报 郭铁 图片来源 企业供图
编辑 李严 校正 陆爱英
